Bienvenue au potager bio

Au fil des mois ce blog déroulera le calendrier des travaux et des récoltes du potager. Les productions sont écoulées au travers de l'AMAP de Petit-Moindou.

mardi 14 janvier 2014

Concombre de Maré

Voici les photos du concombre, issu de graines rapportées de Maré par Laurent, que j ai récolté aujourd hui au stade "jaune". Il pèse 1,2 kilo. Il est moins savoureux qu'au stade "vert clair", mais il est très croquant et désaltérant. Je garde au champ un fruit pour le récolter au stade "orange" (la couleur commence à virer, il doit peser 2 kilos) et récupérer les graines. Deux points forts: très bonne tolérance aux chrysomèles et au mildiou des cucurbitacées. Par contre, cette variété a de gros besoins en eau. A suivre durant les autres saisons. Cette variété ressemble au concombre "Hmong red" proposé notamment aux Etats-Unis par le catlaogue de semences Baker Creek.
 
 

2 commentaires:

  1. Bonjour Fred, j'aimerais déguster vos délicieux légumes. Comment puis-je les acheter? Je suis sur Nouméa. Merci d'avance! Claire

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  2. Bonjour Fred, je vous pose la même question que Claire, je suis sur Koutio et suis à la recherche de "paniers" tels que les vôtres. Je ne trouve pas votre contact sur le blog. Merci d'avance. Anaïs

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