Bienvenue au potager bio

Au fil des mois ce blog déroulera le calendrier des travaux et des récoltes du potager. Les productions sont écoulées au travers de l'AMAP de Petit-Moindou.

FORMATION BIO.

  PROGRAMMATION 2018: VERS L' AUTONOMIE POTAGERE!

1•) Stages d'initiation au potager bio: formation pratique d' une journée (8 h à 16 h), dans mon potager à Moindou:
- découverte du potager permanent;
- techniques de base pour créer un sol vivant et jardiner sans poison;
- préparer son terreau, faire ses semis, planter, associer les plantes.

A midi salades avec les légumes du potager.
Prix : 5000 francs par personne.
Dates proposées en 2018: au choix, samedi 7 avril, samedi 14 avril, dimanche 29 avril, samedi 12 mai,  samedi 9 juin 2018 et samedi 21 juillet. IL RESTE DES PLACES POUR LE 21 JUILLET.
- Dix personnes maximum par journée pour plus d' efficacité.

2•) Stages de perfectionnement sur le thème du potager végétarien nourricier.
Stage d' une journée avec repas de salades du potager. Trois dates programmées: samedi 21 avril, dimanche 20 mai et dimanche 24 juin 2018. COMPLETS.
Prix: 5000 francs.

3•) Stage de perfectionnement sur l' autoproduction de semences maraichères. Deux dates au choix: les samedis 10 et 17 novembre 2018.







Semences bio offertes.




* Le plan d'accès vous sera adressé avec la confirmation de votre inscription.

* Lieu non fumeurs et sans alcool.
* Hébergements recommandés à MOINDOU: Gîte - camping LES NAUTILUS; Auberge Historique de Moindou; Gîte de la Ryawa à MOINDOU.


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Depuis 2011, le potager bio Chez Fred de Petit-Moindou accueille des sessions de formation destinées aux producteurs et jardiniers souhaitant s'initier aux techniques mises en oeuvre pour produire des fruits et légumes sans produit chimique de synthèse et écouler ces productions sous forme de paniers dans le cadre d'une AMAP (Association pour le maintien de l'agriculture paysanne).

Voici par exemple le programme de la formation réalisée sur trois jours en juin 2014:


Les travaux pratiques sont privilégiées: ce sont des formations "les mains dans la terre".

Réalisation d'une butte permanente.


Récoltes et bottelages des parts AMAP.


Pour ces formations, je travaille avec le Centre de Formation et de Promotion Professionnelle Agricole (CFPPA), établissement public dépendant du Lycée de Pouembout. Les financements sont assurés par la Province Nord et la Province Sud.

Voici quelques appréciations de personnes ayant participé à des formations en 2014 et 2015:

"J’ai rencontré S... ce matin qui distribue 5 paniers tous les 15 jours. Avec l’argent des paniers S... peut s’équiper. Elle m’a dit « j’ai acheté les plaques de semis comme Fred pour les salades ». Merci encore car tes formations sont vraiment dynamisantes !"

"En tant que bon élève stagiaire j’ai mis en application les enseignements du CHE FRED pour cette première butte permanente… Reste plus qu’a planter…les semis de haricots et de tomates ( issus de tes graines) ont levé…"

"Fred assure des formations qui se déroulent sur 3 jours. Y sont assurés tous les aspects d'une Amap, de la préparation du terreau pour les semis à la préparation des paniers en passant par la réalisation de buttes permanentes, de compost, ... Un moment de partage et d'apprentissag...e
hyper important. Même si Fred dit ne pas pratiquer de la permaculture, c'est en fait une véritable exploitation en permaculture que nous avons pu visiter et appréhender le fonctionnement. Fred, qui pendant longtemps a pratiqué l'agriculture de manière intensive a progressivement laissé de coté tous les intrants chimiques et biocides (même biologiques)."

"Tour d'abord, ma compagne et moi voulions réitérer nos remerciements pour cette formation très instructive, te féliciter pour ta patience et ta pédagogie et également t'encourager à continuer car nous avons pleins d'amis qui seraient intéressés!!"


"Bonjour Fred, Merci pour votre retour et pour cette journée de formation qui était vraiment intéressante."

Construction d'un poulailler fermier à Canala (programme MIJ Nord).


Des documents PDF, qui sont des supports écrits de ces formations, sont disponibles en cliquant sur les liens ci-dessous:

Associations sur les buttes chez Fred.
Planning de semis pour des paniers variés.
Calendrier de semis Chez Fred.