PROGRAMME DES STAGES 2021:
INITIATION AU POTAGER PERMANENT:
Descriptif ci dessous. + d'infos : chezfredpotagerbio (arobase) outlook.fr ou 83 46 75.
Inscription par mail à :
chezfredpotagerbio (a) outlook.fr
Merci et vive tous les potagers nourriciers!
INITIATION AU POTAGER PERMANENT.
Produire des légumes sains en respectant l’environnement.
Pour plus d’autonomie alimentaire.
Durée: 1 journée.
Programme :
- visite du potager en permaculture - le sol vivant;
- préparer son terreau et faire ses semis ;
- « quand semer quoi » en Calédonie ;
- connaître son sol, construire un sol vivant;
- réaliser une butte ou une planche permanente dans un petit jardin.
- Techniques simples de plantation, d’irrigation, d’entretien.
Semences bio offertes en fin de formation pour commencer votre potager.
* 7 HEURES DE FORMATION PRATIQUE OUVERTE A TOUTES
LES PERSONNES INTERESSEES PAR LE POTAGER en PERMACULTURE.
LES PERSONNES INTERESSEES PAR LE POTAGER en PERMACULTURE.
* 10 PARTICIPANTS MAXIMUM.
* Horaires : 9 heures – 17 heures. Déjeuner rapide sur place, chaque participant
prévoit son pique-nique, Fred offre une salade très variée et le café/thé.
prévoit son pique-nique, Fred offre une salade très variée et le café/thé.
* TARIF : 5000 Frcs par participant.
* Le plan d'accès vous sera adressé avec la confirmation de votre
inscription.
* Lieu non fumeurs et sans alcool.
* Hébergements recommandés à MOINDOU:
Gîte - camping LES NAUTILUS: tél 796569.
Auberge Historique de Moindou: tél 35 43 28
Gîte de la RYAWA: tél 79 52 26
* Hébergements recommandés à MOINDOU:
Gîte - camping LES NAUTILUS: tél 796569.
Auberge Historique de Moindou: tél 35 43 28
Gîte de la RYAWA: tél 79 52 26
Depuis 2011, le potager bio Chez Fred de Petit-Moindou accueille des sessions de formation destinées aux producteurs et jardiniers souhaitant s'initier aux techniques mises en oeuvre pour produire des fruits et légumes sans produit chimique de synthèse et écouler ces productions sous forme de paniers dans le cadre d'une AMAP (Association pour le maintien de l'agriculture paysanne).
Voici par exemple le programme de la formation réalisée sur trois jours en juin 2014:
Les travaux pratiques sont privilégiées: ce sont des formations "les mains dans la terre".
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| Réalisation d'une butte permanente. |
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| Récoltes et bottelages des parts AMAP. |
Pour ces formations, je travaille avec le Centre de Formation et de Promotion Professionnelle Agricole (CFPPA), établissement public dépendant du Lycée de Pouembout. Les financements sont assurés par la Province Nord et la Province Sud.
Voici quelques appréciations de personnes ayant participé à des formations en 2014 et 2015:
"J’ai rencontré S... ce matin qui distribue 5 paniers tous
les 15 jours. Avec l’argent des paniers S... peut s’équiper. Elle m’a dit « j’ai acheté
les plaques de semis comme Fred pour les salades ». Merci encore car tes formations sont vraiment dynamisantes !"
"En
tant que bon élève stagiaire j’ai mis en application les enseignements du CHE
FRED pour cette première butte permanente… Reste
plus qu’a planter…les semis de haricots et de tomates ( issus de tes graines)
ont levé…"
"Fred assure des formations qui se déroulent sur 3 jours. Y sont assurés tous
les aspects d'une Amap, de la préparation du terreau pour les semis à la
préparation des paniers en passant par la réalisation de buttes
permanentes, de compost, ... Un moment de partage et d'apprentissag...e
hyper important. Même si Fred dit ne pas pratiquer de la permaculture, c'est en fait une véritable exploitation en permaculture que nous avons pu visiter et appréhender le fonctionnement. Fred, qui pendant longtemps a pratiqué l'agriculture de manière intensive a progressivement laissé de coté tous les intrants chimiques et biocides (même biologiques)."
hyper important. Même si Fred dit ne pas pratiquer de la permaculture, c'est en fait une véritable exploitation en permaculture que nous avons pu visiter et appréhender le fonctionnement. Fred, qui pendant longtemps a pratiqué l'agriculture de manière intensive a progressivement laissé de coté tous les intrants chimiques et biocides (même biologiques)."
"Tour d'abord, ma compagne et moi voulions réitérer nos remerciements pour cette formation très instructive, te féliciter pour ta patience et ta pédagogie et également t'encourager à continuer car nous avons pleins d'amis qui seraient intéressés!!"
"Bonjour Fred, Merci pour votre retour et pour cette journée de formation qui était vraiment intéressante."
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| Construction d'un poulailler fermier à Canala (programme MIJ Nord). |
Associations sur les buttes chez Fred.
Planning de semis pour des paniers variés.
Calendrier de semis Chez Fred.
