Le potager est au repos pour quelques semaines. Le temps de reprendre semis et plantations, et la distribution des paniers devrait reprendre en avril ou en mai, à Moindou et à Nouméa. Les adhérents 2013 de l'AMAP seront bien sûr prioritaires pour la signature des contrats 2014.
Bienvenue au potager bio
Au fil des mois ce blog déroulera le calendrier des travaux et des récoltes du potager. Les productions sont écoulées au travers de l'AMAP de Petit-Moindou.
vendredi 31 janvier 2014
mardi 14 janvier 2014
Concombre de Maré
Voici les photos du concombre, issu de graines rapportées de Maré par Laurent, que j ai récolté aujourd hui au stade "jaune". Il pèse 1,2 kilo. Il est moins savoureux qu'au stade "vert clair", mais il est très croquant et désaltérant. Je garde au champ un fruit pour le récolter au stade "orange" (la couleur commence à virer, il doit peser 2 kilos) et récupérer les graines. Deux points forts: très bonne tolérance aux chrysomèles et au mildiou des cucurbitacées. Par contre, cette variété a de gros besoins en eau. A suivre durant les autres saisons. Cette variété ressemble au concombre "Hmong red" proposé notamment aux Etats-Unis par le catlaogue de semences Baker Creek.
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