3 qualités pour un cultivateur selon les Bourguignon:
- Un œil qui sache voir la nature.
- Un cœur qui sache sentir la nature.
- Une volonté qui ose suivre la nature.
A écouter ici:
https://www.franceculture.fr/emissions/ne-parle-pas-la-bouche-pleine/la-terre-est-une-marmite