L'intelligence des plantes

L intelligence des plantes

Les plantes sont des êtres beaucoup moins passifs qu'en apparence, des héroïnes rusées du théâtre de leur vie …et de la nôtre. De plus, elles dominent tout l'environnement terrestre et forment 99% de sa biomasse

https://www.franceinter.fr/emissions/la-tete-au-carre/la-tete-au-carre-04-avril-2018

La Terre est une marmite

 

3 qualités pour un cultivateur selon les Bourguignon:

1. Un œil qui sache voir la nature.
2. Un cœur qui sache sentir la nature.
3. Une volonté qui ose suivre la nature.

 

A écouter ici:

https://www.franceculture.fr/emissions/ne-parle-pas-la-bouche-pleine/la-terre-est-une-marmite

 

 

Ras-el-hanout

 

 

Comme dans l' assiette, curcuma et fenouil s' accordent au potager.

 

Cultures de saison.

 

Taros de montagne, choux kanak, maïs, chicorées, corètes...