Questions-réponses -3.

Quelques questions pratiques:

- Est-ce que les haricots nains, comme les Km, se croisent entre eux lorsqu'ils sont plantés près les uns des autres?

 

les haricots se croisent entre eux via les abeilles et les papillons qu'ils soient nains ou grimpants, près ou éloignés (jusqu'à 50 mètres) mais les km sont des "Vigna" qui ne se croisent pas avec les haricots communs qui sont des "Phaseolus" (=Païta). Parmi les "Vigna" on trouve les black-eyed-pea ou les cow-pea, qui vont donc se croiser avec les km. La plupart des km ne sont pas nains mais grimpants (on dit aussi "à rames"). Il y a de nombreuses erreurs de production de semences pour les haricots car les haricots "nains NZ" ou "nains du col de la pirogue" apportés à la banque du GAB que j'ai testés se sont révélés grimpants et qui plus est très sensibles aux maladies, chez moi en tout cas.

- Comment différencies-tu les choux brocoli chinois des choux kaïlan? Je ne vois aucune différence entre les deux... dur dur pour récupérer les graines sans se planter. Et que manges-tu sur ces choux?

 

Chou brocoli chinois = chou kaïlan: pas étonnant que tu les confondes! Ils font de belles fleurs blanches. Tout est bon dans ce chou: jeunes tiges, feuilles, boutons floraux, fleurs. Crus ou cuits! Si tu coupes la première tige en fleurs ou en boutons en laissant les feuilles du bas, tu verras bientôt apparaître de nouvelles tiges aux creux des feuilles, et tu pourras poursuivre ainsi tes récoltes et voir ta plante grandir et peut-être passer les saisons en devenant un petit arbuste toujours productif.

- Nous avons un problème avec le Kiwano : Les fruits se forment mais pourrissent et tombent avant même de grossir... Tu aurais une idée de ce qui pourrait provoquer ça?

Je pense que c'est un champignon qui se développe en conditions froides et humides. Tu devrais obtenir des fruits plus tard dans l'année.